Przemysł Spożywczy > 2019 > 73 > 2
Source
Abstract
Identifiers
journal ISSN : | 0033-250X |
DOI | 10.15199/65.2019.2.6 |
Authors
Keywords
Additional information
Publisher
Fields of science
Bibliography
-
[1] Bartoszewicz M., U. Czyżewska. 2017. „Taksonomia, wirulencja i cykle życiowe Bacillus cereus sensu lato”. Postępy Mikrobiologii 56 (4): 440-450.
-
[2] Bednarczyk A., E.G. Daczkowska-Kozon. 2008. „Czynniki patogenności i bakterii z grupy Bacillus cereus”. Postępy Mikrobiologii 47 (1): 51-63.
-
[3] Berthold A., I. Molska. 2002. „Występowanie Bacillus cereus w mleku surowym”. ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość 3 (32): 8-17.