L’adsorption en solution aqueuse de deux acides aminés – phénylalanine et tyrosine – sur du charbon actif en poudre a été étudiée en fonction de la concentration d’alcools linéaires ou ramifié. L’adsorption n’est pratiquement pas modifiée en présence de méthanol. En revanche, elle décroît d’autant plus que la chaîne de l’alcool s’allonge, de l’éthanol au propanol-1, jusqu’à 85 % d’inhibition. La ramification de l’alcool atténue ce phénomène. Les cinétiques d’adsorption ont été testées selon deux modèles permettant une bonne représentation des résultats ainsi que la détermination de constantes cinétiques.
Adsorption of aqueous solution of two amino acids – phenylalanine (Phe) and tyrosine (Tyr) – on powdered activated carbon (PAC) has been studied in the presence of linear or branched alcohols. Methanol has no influence on the adsorption. For the other alcohols, the adsorption decreases when the alcohol chain gets longer, from ethanol to 1-propanol, up to 85 %. Alcohol branching reduces this phenomenon. Adsorption kinetics have been tested according two models, allowing good representation of results and determination of kinetic constants.